Välkommen

Beställ stadshuskällarens lyxiga påskkasse

Tartar på kallrökt lax, bakad äggkräm och jordärtskocka soppa

Örtstekt lamm med timjanssky, ramslöks emulotion, potatiskaka, krispig grönkål
och marinerade gulbetor

Muscovado-mousse på en kaka smaksatt med brynt smör, rabarberkompott och
gyllene chokladägg fyllt med rabarbercolie

495 kr per person

Boka din kasse på bokning@stadshuskallarensthlm.se eller telefon 08 – 586 218 30.
Kassen hämtar du sedan på Ragnars Skafferi på skärtorsdagen.

AW Stockholms Bränneri den 15 mars

Vi är glada över vårt nya samarbete tillsammans med Stockholms Bränneri och det vill vi fira med en AW den 15 mars mellan kl 16.00-19.00. Ingen föranmälan behövs, bara och komma förbi!

Stockholms Bränneri tar fram hantverksmässigt sprit lokalt på Södermalm i Stockholm med en hög passion för hållbarhet och hög kvalitet. Dry Gin är en nordisk tolkning av en traditionell torr gin med karaktärsdrag från sju botaniska ingredienser. Vid sidan av Dry Gin har de låtit kreativiteten flöda vid utvecklande och produktion av ett gäng banbrytande produkter.

På plats finns, förutom Stadshuskällarens team, medarbetare från Stockholms Bränneri så alla får en möjlighet att komma närmre människorna bakom hantverket och passionen för densamma.

Hjärtligt välkomna!

 

Välkommen till en unik restaurangupplevelse

Stadshuskällaren är en klassisk restaurang en trappa ner i Stockholm stadshus i centrala Stockholm. Här serveras svensk samtida mat med inspiration från skog och mark. Restaurangen öppnade 1922, är en av stadens äldsta och har en stark tradition av matlagning och måltidskultur. Stadshuskällarens lokaler är inredda av den svenska formgivaren Jonas Bohlin som med varsam hand har blandat nutida svensk design med den ursprungliga 1920-talsinredningen.

Vår matfilosofi har alltid varit att ta vara på det naturen ger oss. Vårt fantastiska köksteam med Magnus Santesson i spetsen lagar maträtter att minnas. Råvaror väljs utifrån årstider och säsong. In på menyn hittar allt ifrån nyskördad sparris till den perfekta kantarellen.

Unik miljö

Miljön hos oss, de vackra källarvalven och inredningsdetaljer av Jonas Bohlin, bidrar till en riktigt härlig restaurangupplevelse. Stadshuskällaren är öppet för lunch måndag – fredag 11.30-14.00 och middag onsdag – lördag 17.00-23.00.

Varmt välkommen.

Man kan även äta dagens utvalda lunch hos vår systerrestaurang, Ragnars Skafferi. Ingång från Stadshusets gård.

 

Boka bord

Nobelkväll i Stadshuskällaren

Har du också funderat på hur det skulle vara att få njuta av den omtalade och mytomspunna Nobelmenyn? Nu kan du få uppleva det. Stadshuskällaren erbjuder som enda restaurang i världen alla Nobelmenyer från 1901 och framåt. Med en komplett Nobelmeny på originalservis skapad av Karin Björquist och Gunnar Cyrén är det en unik upplevelse.

Du kan äta 2023 års Nobelmiddag hos oss på Stadshuskällaren. Nobelmeny är skapad av kocken Jacob Holmström och konditorn Annie Hesselstad. Den kan beställas för två personer eller fler.

Nobelmenyer för år 1901 till 2022 lagar vi till sällskap med fler än 10 gäster. Hör gärna av dig så berättar vi mer.

Läs mer

I skogen. I stan.

Vår matfilosofi har alltid varit att ta vara på det naturen ger oss. Vi är lyhörda till årstiderna och säsongens råvaror och utformar vår meny efter dem. Allt ifrån nyskördad sparris till jakten på den perfekta kantarellen i skog och mark. Vår ambition är att göra minsta möjliga påverkan på miljön.

 

matfilosofi

Följ med oss bakom kulisserna

På Instagram kan du ta trappan ner i Stadshuskällaren och besöka baren, matsalen, serveringsgångarna, köket och våra kockar direkt i din telefon. Vi delar med oss av nyheter, tips, tävlingar, matinspiration och självfallet massor av goda rätter.

Instagram

Om Stadshuskällaren

Restaurang Stadshuskällaren öppnade 1922 och har en stark tradition av mat och måltidskultur. Det är en av Stockholms äldsta restauranger och det enda stället i världen där du kan äta alla Nobelmenyer genom tiderna på Nobelservisen i samma hus som Nobelbanketten hålls årligen.

Högtid och fest

Det finns alltid en anledning glädje och fest! Livet är till för att firas och vi står gärna till tjänst för att sätta guldkant på er speciella dag. I våra vackra lokaler har vi plats för storslagna bröllopsfester såväl som personliga middagar för mindre sällskap. Vi kan skräddarsy ert besök hos oss för att tillgodose era behov och önskemål. Vårt kreativa köksteam skapar en passande meny medan vår erfarna serveringspersonal sköter förberedelserna så ni kan ägna er åt det viktigaste – varandra.

För mer information kontakta oss på bokning@stadshuskallarensthlm.se

Högtid & fest

Adress & Öppettider